小小几粒，每天吃一把，全身无病痛-南通空气检测【南通环境网】

　　葡萄干的功效1补血气

　　研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。建议每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。南通空气检测/南通室内空气检测/南通环境检测/南通室内环境检测/南通三废检测/南通废水检测/南通废气检测/南通作业场所检测/南通甲醛检测/南通第三方检测/【南通环境网】：http://www.nthjw.com/index.asp,  http://www.ntsnhj.com（电话：0513-85211818），并提供：启东空气检测.启东环境检测.海门空气检测.海门环境检测.通州空气检测.通州环境检测.如皋空气检测.如皋环境检测.如东空气检测.如东环境检测.海安空气检测.海安环境检测.

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　　2防止冠心病

　　葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

　　3缓解神经衰弱

　　葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

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　　4降低胆固醇

　　葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

5护肠

　　葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

　　6抗癌防肿瘤

　　葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这是因为它含有白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

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　　7预防心脏病

　　有研究表明，老人常吃葡萄干可以降低心脏病的发生几率。这是因为葡萄干中含有多种抗氧化剂，它们对于身体吸收胆固醇起着干扰的作用，由此预防了心脏病的发生。

　　8杀菌消炎

　　很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。

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　　9排毒、促消化

　　葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

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　　另外，长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

　　葡萄干选购技巧

　　1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

　　2、颗粒之间有一定空隙，不应有粘团现象，手摸有干燥感，甩手攥一下再放下，颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油，或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。

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　　3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。

　　4、口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

　　葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿都有好处哦！返回光明网首页

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